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Leckeres Karamell Popcorn machen

Posted by Floinger on 15. August 2014 um 20:00

Ihr wisst ja bereits, dass man mit einer Heißluft Popcornmaschine ruckzuck pures Popcorn zubereiten kann. Aus diesem puren Popcorn kann man aber im Nachhinein auch noch so allerlei leckeres zaubern.

Heute ein kleines Rezept für all die Süßen unter euch:

Leckeres Karamell Popcorn

Ihr wollt Popcorn, dass noch leckerer ist, als das Popcorn aus dem Kino? Versucht es mal mit selbstgemachten karamellisiertem Popcorn. Das ist wirklich extrem lecker!

Was ihr braucht:

  • eine Pfanne
  • etwas Butter
  • Zucker
  • Glas Wasser

Lasst die Butter in der Pfanne zergehen und gebt dann eure gewünschte Menge Zucker hinzu. Außerdem gebt ihr noch ein Glas Wasser hinzu. Aber Achtung das geht jetzt ganz schön ab!

Rührt das ganze etwas durch und lasst es bei mittlerer Hitze köcheln. Ihr werdet sehen, dass sich oben durchsichtige Blasen bilden. Im Laufe der Zeit werden diese Blasen dunkler, irgendwann haben sie einen schönen Karamell Ton.

Dann nehmt ihr sofort die Pfanne vom Herd und schüttet das Karamell über das Popcorn. Die Masse nun gut durchrühren und etwas abkühlen lassen. Lecker!

Kategorien: Keine

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